Manger et séjourner

Manger et séjourner

Manger et séjourner chez broken stick brewing company

Que vous soyez un passionné de bière artisanale, un fin gourmet ou simplement à la recherche d'une escapade relaxante, notre brasserie unique offre une expérience inoubliable. Dégustez de délicieux plats du Restaurant de Golf Hammond, savourez nos bières artisanales et profitez de l'ambiance chaleureuse de nos logements. Voici un aperçu de ce qui vous attend!

Notre sélection de bières artisanales

Chez Broken Stick Brewing Company, nous sommes fiers de notre large gamme de bières artisanales. Des IPA houblonnées aux stouts onctueux, notre brasseur expert élabore soigneusement chaque bière à la perfection. Découvrez notre gamme constamment renouvelée de bières et découvrez de nouvelles saveurs qui raviront vos papilles. Notre brasserie sur place est l'endroit idéal pour se détendre entre amis, profiter de la musique en direct et découvrir la véritable essence de la culture de la bière artisanale.

Le restaurant

L'équipe culinaire du Restaurant de Golf Hammondexcelle dans la création de plats alléchants qui complètent parfaitement nos bières artisanales. Des burgers copieux aux salades fraîches et aux apéritifs savoureux, leur menu répond à une grande variété de palais. Ils privilégient autant que possible les ingrédients locaux, garantissant une expérience de la ferme à la table qui reflète la richesse saisonnière de notre région. N'oubliez pas de garder une place pour leurs desserts exquis qui vous laisseront en redemander.

Le séjour

Prolongez votre visite en séjournant à côté à Hammond Hill, la première expérience de glamping écologique au Canada. Les yourtes confortables et bien aménagées, les petites maisons et les Air Streamers offrent un refuge douillet après une journée passée à explorer les environs. Détendez-vous avec un verre de notre bière signature, faites une promenade tranquille dans leurs terrains de glamping, ou détendez-vous simplement dans leur jardin à bière et admirez les vues sereines de la forêt.

Visites de la brasserie et dégustations

Si vous êtes curieux du métier de brasseur, rejoignez l'une de nos visites passionnantes de la brasserie. Apprenez-en plus sur le processus de brassage, découvrez nos recettes uniques et observez la passion qui anime la fabrication de nos bières exceptionnelles. Bien sûr, aucune visite n'est complète sans une session de dégustation, où vous aurez la chance de savourer plusieurs de nos bières artisanales.

Occasions spéciales

Broken Stick Brewing Company n'est pas seulement un endroit pour manger et séjourner ; c'est un centre d'animation et de célébration. Nous organisons divers événements tout au long de l'année. notamment de la musique live chaque semaine, des soirées à thème et des rassemblements communautaires. Si vous prévoyez une occasion spéciale, notre lieu est également disponible pour des réservations privées, garantissant une expérience inoubliable pour vous et vos invités.

Boutique

Emportez un morceau de Broken Stick Brewing Company chez vous en visitant notre boutique. Des bières en édition limitée aux articles promotionnels, vous trouverez le souvenir parfait pour chérir les souvenirs de votre visite.

Que vous recherchiez une retraite le temps d'un week-end, une aventure culinaire ou un lieu pour déguster des bières exceptionnelles, notre brasserie offre une expérience incomparable.










Meilleurs ingrédients

Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.



Notre processus

Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.



L'histoire derrière

Broken Stick Brewing Company est la première brasserie située sur un terrain de golf au Canada. Savourez notre excellente bière sans avoir à jouer au golf. Terminez votre journée par une expérience de glamping à Hammond Hill, idéalement situé derrière la brasserie.